Qualität aus Meisterhand
regional & frisch

Heute zum Mittag

Zarte Entenkeule

mit Orangensoße, Rotkohl und Salzkartoffeln

8,55 €

Hamburger Labskaus

mit Spiegelei und Rote Beete

6,95 €

neu Genießen Sie unsere Speisen im Bistro oder bequem zum mit nach Hause nehmen!

Mittagstisch & Speisekarte

Empfehlungen der Woche

05. Dezember – 14. Dezember

  • KALBS „Ossobuco“ 100g /2,29 €
  • DICKE RIPPE geräuchert 100g/1,05 €
  • WILD BERRY Leberwurst 100g/2,19 €
  • WEIHNACHTSMETTWURST Stck./8,90 €
Montag – Freitag8:00 – 18:00 Uhr
Samstag 7:30 – 13:00 Uhr
24.12. Heiligabend bis 12:30 Uhr geöffnet | 25.12. & 26.12. geschlossen

Wir – DieFeinschmecker

Ein Hamburger Familienunternehmen seit 1951 – Erfahrung & Leidenschaft trifft auf hohe Fachkompetenz

Catering – Fachgeschäft, aus Liebe zum Handwerk bieten wir unseren Kunden hausgemachte Produkte, einen rundum Cateringservice und eine hohe Fachkompetenz im Verkauf.

WIR lassen ohne Zusatzstoffe produzieren und Massentierhaltung hat bei uns keine Chance. Beginnend mit der Herkunft und Haltung der Tiere durch unsere Lieferanten bis hin zur optimalen Zerlegung und Verarbeitung. Beste Qualität ist unser Anspruch!

DieFeinschmecker Catering GmbH verarbeitet hauptsächlich haugemachte Wurstwaren, regionale  Fleischwaren  und frische Produkte. Wir kochen täglich frisch für das Fachgeschäft oder Firmen und bieten unseren Kunden ein individuelles Catering. Mit Spanferkel vom Grill, Fingerfood mit hauseigenen Produkten oder unseren extravaganten Grillwürstchen bieten wir Ihren Gästen Genuss pur.

DieFeinschmecker Frohme GmbH – das Fachgeschäft in der Frohmestraße in HH-Schnelsen – verbindet alle Firmen miteinander. Hier bieten wir unseren Kunden hausgemachte Wurstwaren, regionale Fleischwaren, eine fundierte Fachberatung, einen täglich wechselnden Mittagstisch und die Beratung für ein Catering. Dass uns dies bisher gut geglückt ist, spiegelt auch unsere Auszeichnung zu einer der besten Metzgereien Deutschlands in 2015 wieder.

Neu bei uns…

Neben der neuen Ladeneinrichtung, einem trendigen Outfit für die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen sowie dem einladenden Gastbereich mit 22 Sitzplätzen, an denen man sogar das Handy direkt am Tisch laden kann, können sich Kunden und Gäste auf weitere Neuerungen freuen:

Ab sofort kann man von Montag bis Freitag, ab 7:00 bis 10:30 Uhr auch frühstücken – am Sonnabend sogar noch eine Stunde länger!

Die neue Speisekarte bietet, neben dem täglich wechselnden Mittagstisch, nun auch Feinschmecker- und Cheeseburger und auf vielfachen Wunsch von Stammkunden eine hausgemachte Currywurst mit Pommes

Ebenfalls auf Kundenwunsch kann man bei DieFeinschmecker jetzt auch verpackungslos einkaufen. Dafür wurde eigens ein Pfandsystem mit hochwertigen Lock & Lock Frischhaltedosen eingeführt, die einen hygienisch einwandfreien Ablauf sicherstellen. Mit drei unterschiedlichen Größen, kann vom Aufschnitt, über Fleischsalat bis hin zu Hack oder Gulasch fast alles in den wiederverwendbaren Plastikboxen gekauft und damit eine Menge an Papier, Plastikbeuteln und Einwegbehältnissen eingespart werden.

Wer auf der Suche nach einem passenden Menü oder Buffet für besondere Anlässe ist, der sollte sich ebenfalls schnell auf den Weg in die Frohmestraße machen. Denn hier schlägt auch das Herz unseres Caterings. Wir freuen uns auf Sie!

Aktuelles aus dem Magazin

Dieses Weihnachten haben alle mal frei!

Es ist nicht nur das Fest der Liebe, Weihnachten ist auch das Fest des großen Essens. Doch egal, wer für das große Weihnachtsessen in Ihrer Familie zuständig ist, er oder sie muss vorher eine Menge Zeit in der Küche verbringen. Aber in diesem Jahr wird alles anders: Keiner soll stundenlang allein in der Küche stehen, […] mehr >

erstellt am: 27. November 2019 | von: DieFeinschmecker-Redaktion | Kategorie: Magazin

Welcher Wein zu Weihnachten?

Weihnachtsessen ohne Arbeit

Weinseminar mit Weinexperte Axel Taris am 6. Dezember „Nicht mehr lange bis Weihnachten – da wird es langsam Zeit, sich um den passenden Wein für die Feiertage zu kümmern“, empfiehlt Weinexperte Axel Taris, Maison Taris „Der Franzose“, und liefert hilfreiche Tipps zur Auswahl des richtigen Weines bei unserem II. Weinseminar, am 6. Dezember, ab 19:30 […] mehr >

erstellt am: 11. November 2019 | von: DieFeinschmecker-Redaktion | Kategorie: Magazin

Martinsgans: So knusprig und lecker!

Martinsgans am 11.11.

Erster Höhepunkt der neuen Gänsesaison In der Vorweihnachtszeit zählt ein knuspriger Gänsebraten zu den beliebtesten Gerichten der Deutschen. Vom 11. November, dem Martinstag, bis Weihnachten kommen rund zehn Millionen Gänse in den Handel. Statistisch gesehen verzehrt jeder Bundesbürger 400 Gramm Gänsefleisch im Jahr. Nicht wirklich viel, umso mehr lohnt es, dass Sie beim Einkauf auf […] mehr >

erstellt am: 7. November 2019 | von: DieFeinschmecker-Redaktion | Kategorie: Magazin

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